закуски из мяса
Рецепт - Закуска из мяса и тертого сыра
говядина вареная - 450 грамм
сыр голландский - 90 грамм
яйцо - одна штука.
лук репчатый - 120 грамм
масло сливочное - 120 грамм
майонез - 120 грамм
соль
перец молотый - по вкусу
зелень - для оформления
Яйцо сварим вкрутую, зальем холодной водой, после остывания очистим от скорлупы и мелко порубим.
Лук очистим от кожицы, мелко порубим и обжарим на сливочном масле (3 нормы) до готовности.
Холодное вареное мясо пропустим через мясорубку, соединим с охлажденным жареным луком, тертым сыром, взбитым маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перцем. Хорошо взобьем.
При подаче из массы сформовать батон, сверху нанести рисунок из оставшегося сливочного масла и оформим веточкой зелени.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Закуска из мяса и тертого сыра, закуски из мяса в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска из мяса и тертого сыра, закуски из мяса", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
