Рецепт - Тесто фило
мука пшеничная - один килограмм
вода - 250—375 миллилитров
уксус - одна столовая ложка
соль - две чайных ложки
масло оливковое - четыре столовых ложки
Просеем в миску муку.
Добавим воду, уксус и соль и смешаем в густое тесто.
Очень медленно во время приготовления смеси добавим масло.
Смешаем, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накроем на 30 минут.
Делят тесто на куски.
Раскатаем скалкой или машиной для раскатывания макарон, чтобы сделаем тесто тонким, как вафля.
Тесто готово для использования. Его нужно накроем влажной или пропитанной маслом тканью до того как раскатывать, или перед использованием.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Тесто фило в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тесто фило", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
