Рецепт - Булочки на пару
мука пшеничная - 2, 5 стакана
сахар - 3/4 стакана
дрожжи прессованные - 20 грамм
яйцо - одна штука.
джем любой - 100 грамм
сироп фруктовый, ягодный - одна столовая ложка
Замесим дрожжевое тесто из муки, сахара, дрожжей, яйца и 1 стакана теплой воды. Поставим для брожения на 1,2–2 часа.
Раскатаем тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,7 см, смажем поверхность джемом, скатаем в рулет и разрежем на 20 равных кусков. Сформовать из них булочки и смажем сиропом. Дадим расстояться в течение 20 минут.
Готовим булочки на пару в мантоварке при сильном кипении в течение 30 минут.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Булочки на пару в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Булочки на пару", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
