Рецепт - Шоколадный мусс с вином
шоколад - 200 грамм
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - шесть штук.
сахарная пудра - 1 стакан
вино красное - четыре столовых ложки
Шоколад и масло растопим на водяной бане и перемешаем.
Белки отделим от желтков.
Желтки введем в шоколадно-масляную массу и взобьем.
Белки взобьем в пену, в конце добавим сахарную пудру и перемешаем.
В шоколадно-масляную массу добавим взбитые белки, вино и перемешаем, разложим в формы и поставим в холодильник на 1 час.
При подаче вынем из форм и оформим взбитыми сливками.
Рецепт прислала Julia K.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Шоколадный мусс с вином в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шоколадный мусс с вином", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0