Рецепт - Варенье из тыквы «Фантазия»

тыква - 500 грамм
яблоки - 500 грамм
груши - 500 грамм
лимон - одна штука.
орехи грецкие - две штуки.
вода - 1 стакан
сахар - 1,2 килограмм



Тыкву очистим от кожицы, нарежем красивыми кусочками, пересыпают сахаром, оставим на 6–7 ч, чтобы выступил сок. Сок сольем, добавим воду и сахар, доведем до кипения и проварим 4–5 мин. Ломтики очищенных яблок, груш, тыквы и грецкие орехи зальем кипящим сиропом и варим в четыре приема, т. е. варим 10–15 мин, оставим до охлаждения и вновь варим. При таком способе варки варенье получается очень красивым, с прозрачными разноцветными ломтиками. Когда поставим варенье в третий раз, добавим ошпаренный и очищенный от косточек лимон. Его можно нарежем ломтиками или протрем. В конце варки для ароматизации иногда вольем несколько капель разведенного горячей водой ванилина.

После охлаждения варенье раскладывают в банки. Оцените рецепт:

• Рецепт - Варенье из тыквы
• Рецепт - Варенье из зеленых помидоров
• Рецепт - Варенье из тыквы
• Рецепт - Морковное варенье
• Рецепт - Варенье из тыквы и брусники

Добавьте Рецепт - Варенье из тыквы «Фантазия» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Варенье из тыквы «Фантазия»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях