Рецепт - Перец соленый с огурцами
перец сладкий - 10 килограмм
огурцы - 15 штук.
чеснок - 2-3 головки
укроп с семенами - 100-150 грамм
Перец помоем, удалим семена. Один плод оставим с семенами и разрежем пополам. Огурцы средней величины помоем и накалывают вилкой в нескольких местах. Укроп помоем и нарежем кусками длиной 10–15 см. Подготовленные овощи и приправы плотно уложим в посуду с широким горлышком, накроем кружком, кладем гнет и зальем горячим рассолом. Оставим при комнатной температуре на 2–3 дня, дальше переносят в холодное место.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Перец соленый с огурцами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Перец соленый с огурцами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0