Рецепт - Картофельная бабка
картофель - 800 грамм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло растительное - 50 грамм для жарки и 70 грамм - для начинки
перец черный молотый, соль
шампиньоны - 250 грамм
лук репчатый - 100 грамм
Сырой картофель натрем на терке, смешаем с мукой, посолим, поперчим, добавим взбитое яйцо, перемешаем.
Очищенные грибы проколем, нарежем ломтиками и обжарим вместе с мелко нарезанным луком.
На сковороду, смазанную маслом, выложим половину картофельной массы, на нее — грибную начинку, сверху — оставшийся картофель. Запечем в духовке до образования золотистой корочки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофельная бабка в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная бабка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0