Рецепт - Пирожки блинчатые, жаренные во фритюре
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 5 стаканов
масло сливочное - 50 грамм
сахар - одна столовая ложка
яйцо - три штуки.
сухари панировочные - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
фарш - 400 грамм
жир кулинарный для фритюра
соль
В теплой воде растворить сахар, соль, растопим масло, добавим 1 яйцо, всыплем муку и замесим тесто.
Лук нарежем кубиками, добавим в фарш, посолим и перемешаем.
На сковороду, смазанную жиром, нальем слой теста и жарим до тех пор, пока нижняя сторона блина не зарумянится. Снимем блин со сковороды, на поджаренную сторону положим фарш. Заверните изделие в виде прямоугольного пирожка, смочим в яйцах, запанируем в сухарях и жарим во фритюре.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирожки блинчатые, жаренные во фритюре в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирожки блинчатые, жаренные во фритюре", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0