Рецепт - Суп из клюквы (2)
клюква - 165 грамм
груши - 140 грамм
яблоки - 130 грамм
сметана - 65 грамм
сахар - 30 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
вино белое - 50 грамм
картофель - две штуки.
масло сливочное - 40 грамм
сухари молотые - 10 грамм
вода - 1,5 л
Клюкву зальем горячей водой. Груши и яблоки проколем, удалим семенные коробочки, соединим с клюквой и варим под крышкой в течение 1 часа. Готовые фрукты и ягоды протрем вместе с отваром через сито. Сметану размешаем с мукой и сахаром, положим в суп, добавим вино.
К супу подадим отварной картофель, поджаренный с сухарями и политый растопленным маслом.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп из клюквы (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из клюквы (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
