Рецепт - Котлеты картофельные
картофель - 150 грамм
яйцо - три штуки.
лук репчатый - 70 грамм
лук зеленый - 20 грамм
зелень укропа или петрушки - 10 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сметана - 25 грамм
сухари панировочные - 10 грамм
перец черный молотый, соль
Сваренные вкрутую 2 яйца очистим, мелко порубим. Картофель очистим, отварить и протрем.
Подготовленные картофель и яйца смешаем с сырым яйцом и сметаной, мелко нарезанными зеленым и репчатым луком, зеленью, посолим, поперчим.
Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарим на масле.
Подаем со сметаной, грибным или томатным соусом, оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Котлеты картофельные в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Котлеты картофельные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0