Рецепт - Творожный торт

бисквит сухой - 260 грамм
маргарин - 150 грамм
желатин - 12 грамм
творог протертый - 500 грамм
сахар - 75 грамм
ванилин
ванильный сахар - одна чайная ложка
цедра тертая лимона и апельсина, сок, стружка - для оформления
джем , варенье или свежая (мороженая) клубника - 250 грамм для соуса
вода - 50 грамм
клубника - для оформления



1. Разомнем бисквит скалкой или пропустим через мясорубку. Растопим маргарин и соединим его с крошками бисквитов. Тщательно перемешаем. Выложим смесь для торта в форму для пирогов со съемным основанием, плотно прижимая ее ко дну и стенкам формы. Поставим в холодильник примерно на 15 минут.

2. Замочим желатин в холодной воде, пока крупинки не станут прозрачными. Смешаем творог, сахар, ванильный сахар, лимонную и апельсиновую цедру. Выжмем желатин, растопим его в апельсиновом соке на слабом огне и добавим в смесь. Разделим начинку для торта на подготовленное основание из бисквита и поставим в холодильник по крайней мере на 4 часа.

3. Для соуса протрем клубнику с небольшим количеством воды (и сахара по вкусу, при желании) до пюреобразного состояния, дольем до кипения.

4. Оформим торт апельсиновой цедрой, клубникой, вареньем или джемом. Соус для торта подадим отдельно.

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Лимонный торт (2)
• Рецепт - Творожный торт с пассифлорой
• Рецепт - Творожный торт с вишней
• Рецепт - Творожный торт с малиной
• Рецепт - Торт творожный с виноградом

Добавьте Рецепт - Творожный торт в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Творожный торт", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях