Рецепт - Литовский анклбенс
кабачки - два килограмма
перец сладкий - 500 грамм
сахар - 1 стакан
масло растительное - одна столовая ложка
уксус столовый - 1/2 стакана
томатная паста - 500 грамм
соль по вкусу
Очищенный кабачок нарежем кубиками 2x2 см., перец — крупными кусочками. Посыплем овощи сахаром, солью, обжарим на масле, добавим томатную пасту и тушим 35-45 минут. В конце приготовления вольем уксус и тушим еще 5 минут.
При подаче посыплем кабачок рубленой зеленью, подаем в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к птице.
Рецепт прислала Stanislava из Литвы.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Литовский анклбенс в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Литовский анклбенс", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Литовский анклбенс" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
