Рецепт - Хачапури из слоеного теста
тесто слоеное ( см. рецепт на сайте ) - два килограмма
сыр сулугуни - один килограмм
яйцо - две штуки.
масло сливочное - три столовых ложки
сметана - 200 грамм
Тесто раскатаем в пласт толщиной 4–5 мм, разрежем на 10 квадратов. На середину каждого положим фарш из тертого сыра с яйцами, сметаной и 2 столовыми ложками масла.
Края квадратов соединим в центре и прижмите, дальше раскатаем хачапури в виде круга.
Смажем хачапури льезоном, положим на смоченный водой противень и выпекаем при 220 °С. При подаче польем растопленным маслом.
Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Хачапури из слоеного теста в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хачапури из слоеного теста", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0