Ингредиенты для бабок

• Рис – 2 стакана
• Молоко – 1 стакан
• Сахар – 100 г
• Масло сливочное – 50 г

Ингредиенты для крема

• Желтки – 2 шт.
• Молоко – 1 стакан
• Мука или крахмал – 1 столовая ложка
• Сахар – 2 столовые ложки
• Какао – 1 столовая ложка
• Ванилин

Ингредиенты

• Капуста краснокочанная – 500 г
• Яблоки – 2 шт.
• Хрен тертый – 2 столовые ложки
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт.
• Зелень петрушки – 1 пучок
• Соль, сахар, уксус