Ингредиенты
1. Гречневая крупа - 1 стакан
2. Вода - 400 мл
3. Соль
4. Шампиньоны - 800 г
5. Лук - 2 шт. большого размера
6. Перец
7. Петрушка
8. Укроп
9. Пшеничная мука или сухарики для панировки
10. Постное масло для жарки
1. Пшено - 400 г 2. Пшеничная мука - 400 г 3. Гречневая мука - 400 г 4. Дрожжи - 25 г 5. Сахар - 20 г 6. Соль - 25 г
