Состав:

0,5 кг печенки говяжей

6 яиц

150 мл молока

150 мл кефира

1 помидор

1 чайная ложка крахмала

соль, перец по вкусу

Сметана 100 грамм

 

Состав 1 коржа:

2 яйца

0,5 стакана сахара

0, 5 стакана муки

1 чайная ложка кофе

5 шт. чернослива

 

Состав 2 коржа:

3 яйца

1 стакана сахара

1 стакана муки

 

Состав 3 коржа:

2 яйца

0,5 стакана сахара

0, 5 стакана муки

1 стакан ягод клубники (можно заменить на варенье, но тогда уменьшить сахар)

 

Пропитка:

3 столовые ложки сметаны с верхом

3 столовые ложки сгущенки

Состав:

Овсянные хлопья не требующие варки 150 грамм

2 яйца

1 столовая ложа черного чая

4 шт гвоздики

2 столовые ложки сахара

 

 

Состав для рулета

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

0,5 чайной ложки корицы

5 горошен черного перца

Состав начинки:

250 гр творога

2 столовые ложки молока

200 грамм клубники

2 столовые ложки сахара