Эта пицца готовится достаточно просто. А ее вкус понравится даже самым привередливым гурманам.

 

 

Список ингредиентов.

8 порций.

 

- 3 стакана муки

- 1 стакан теплой воды

- ½ пакетика дрожжей

- 3 ст.л. оливкового масла

- 1 ч.л. сахара (песок)

- 1 ч.л. соли.

 

Для начинки:

 

- 150 г твердого сыра

- 150 г полутвердого сыра

- несколько кусочков сыра дор-блю

- половинка среднего болгарского перца

- ½ стакана томатной пасты

- 4-5 штук шампиньонов.