Идея оформления этого очень вкусного салата навеяна западной традицией предрождестственского ожидания, а именно вечнозеленым венком Адвента с 4-мя свечами.

 

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Картофель – 3-4 шт.,

Морковь – 2 шт.,

Яйца – 2-3 шт.,

Брокколи – 400-500 г,

Сыр твердый – 100 г,

Для соуса:

Ветчина или вареное мясо – 200-250 г,

Огурцы маринованные – 2 шт.,

Репчатый лук – 1 шт. (небольшой),

Майонез – 150-200 г

 

Для украшения:

Зелень укропа (петрушки), перец сладкий (красного цвета), гранатовые зерна.