Рецепт - Запеченные блинчики
мука пшеничная - 60 грамм
яйцо - одна штука.
сливки - 1/4 стакана
молоко - 1/2 стакана
масло сливочное - 3 столовые ложки
соль
творог - 120 грамм
ветчина - 50 грамм
сыр - 50 грамм
зелень петрушки
кинза
перец
мускатный орех тертый
Приготовим жидкое тесто, взбив яйцо, молоко, сливки, соль и муку. Выдадим час и выпекаем тонкие блинчики на смазанной маслом раскаленной сковороде.
Приготовим начинку, для чего в протертый творог положим яйцо, мускатный орех, перец, зелень и хорошо размешаем.
Начинку разделим на блинчики и свернем их рулетиками. Блинчики уложим в смазанную форму, посыплем нарезанной ломтиками ветчиной, тертым сыром и запечем в духовке до золотистой корочки.
При подаче посыплем зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеченные блинчики в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеченные блинчики", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0