Рецепт - Соус кисло-сладкий
соус красный основной - 750 грамм
масло сливочное - 50 грамм
чернослив без косточек - 120 грамм
изюм - 50 грамм
орехи грецкие - 50 грамм
вино красное - 50 грамм
сахар - 20 грамм
корень хрена - 50 грамм
перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу
на один килограмм
Чернослив сварим в воде, сольем отвар, в который добавим красный основной соус, вино, перец, лавровый лист и проварите в течение 10 минут. После этого соус процедим, заправим сахаром, солью, сливочным маслом, добавим чернослив, изюм, ошпаренные, очищенные от пленки и тонко нарезанные грецкие орехи и прокипятите. При подаче блюда соус посыплем тертым хреном. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Соус кисло-сладкий в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соус кисло-сладкий", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
