Соленые огурцы с сыром и колбасой

Это блюдо можно смело отнести к холодным закускам.

 

Ингредиенты

• Огурцы соленые большие – 4 шт.
• Творог свежий – 250 г (1 пачка)
• Колбаса – 100 г
• Сметана или майонез – 2-3 столовые ложки
• Перец красный сладкий маринованный – 1 стручок
• Зелень петрушки – 3-4 веточки
• Зелень лука – 3-4 веточки

Приготовление

1. Огурцы почистить, нарезать кружочками, толщиной 0,7-1 см. Чайной ложкой выбрать сердцевину с семечками.
2. Колбасу и зелень очень мелко измельчить.
3. Творог растереть со сметаной (майонезом), добавить колбасу и зелень, посолить, поперчить.
4. Наполнить этой массой кружочки огурцов и украсить полоской маринованного перца.

• Капустный тортик
• Рецепт - Салат Жозефина
• Рецепт - Мясная запеканка с овощами на 23 февраля
• Рецепт - Закуска с копченой колбасой
• Рецепт - Огурцы соленые ароматные

Добавьте Соленые огурцы с сыром и колбасой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Соленые огурцы с сыром и колбасой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях