Творожные шарики в горшочках

 Ингредиенты:

• 400 г творога
• 1 яйцо
• 150 г сахара (1 ст. ложка для сырников, а остальное – для соуса)
• 100 г светлого изюма
• 50 г муки
• 500 мл сметаны
• 50 г сливочного масла
• 50 г мака
• растительное масло

Способ приготовления:
1. Смешиваем в миске творог, муку, сахар и изюм, добавляем яйцо и хорошенько все перемешиваем.

2. Скатываем  из получившейся творожной  массы небольшие шарики, обваливаем  их в муке и на 3 часа кладем  в морозилку.

3. Пока творожные шарики находятся в морозилке, приготовим соус.  Для этого, в небольшую кастрюлю насыпаем  мак и заливаем его кипящей водой, даем  распариться под крышкой минут 15.

4. На водяной бане растапливаем сливочное масло, добавляем к маслу  сметану, сахар и мак и нагреваем  соус на слабом огне, но не кипятим!

5. Обжариваем  сырники на растительном масле. Берем горшочки  слаживаем в них обжаренные сырники, заливаем все соусом.

6. Разогреваем духовку  до 180°С, кладем горшочки в духовку и доводим до кипения. После того, как соус в горшочках закипи, вынимаем их из духовки.

10. Подаем на стол горячими.

Время приготовления: 45 минут + 3 часа вморозилке
Оцените рецепт:

• Чизкейк с белым шоколадом и клубничным желе
• Рецепт - Лук-порей с колбасой и сыром чеддер
• Рецепт - Блинчики с колбасой, луком и перцем
• Рецепт - Колбаски с шампиньонами
• Рецепт - Соус винегрет

Добавьте Творожные шарики в горшочках в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Творожные шарики в горшочках", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях