Паста – салат с овощами

Ингредиенты

 

1. Паста Paolo (Penne) или любая которая вам доступна - 150 г

2. Брокколи - 200 г

3 Черные маслины - 0,5 баночки

4. Помидоры черри - 200 г

5. Руккола - 1 пучок

6. Сушеный базилик

7. Сушеный орегано

8. Оливковое масло

9. Свеже - выжатый сок лимона

10. Чеснок - 2 зубчика

11. Соль

12. Перец

 

Способ приготовления

1. Розрежьте брокколи на соцветия, маслины порежьте кольцами, помидоры на половину, а рукколу порвите на кусочки.

2. В кипящую воду кидаем брокколи на 2 минуты.

 

3. В сковороде разогреваем масло, кидаем часнок и обжариваем несколько минут, когда часнок станет ароматным - вынимаем и выкидываем его.

 

4. Добавляем в масло брокколи и обжариваем 2 - 3 минуты.

 

5. В это время отвариваем пасту, сливаем воду и даем остынуть.

 

6. Выкладываем пасту в тарелку, добавляем брокколи, маслины, помидоры и рукколу. Заправляем салат дресингом.

 

Для дресинга надо

1. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, базилик, орегано, соль и перец (по вкусу).

 

2. Салат подается к столу теплым

 

 

 

Время приготовления: 30 минут
Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат с беконом и брокколи
• Рецепт - Салат из брокколи с кунжутом
• Рецепт - Картофель, тушенный с брокколи (2)
• Рецепт - Салат с печенью и брокколи
• Рецепт - Брокколи с базиликом

Добавьте Паста – салат с овощами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Паста – салат с овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях