Рецепт - Картофельная тортилья

 

 

 

Ингредиенты для рецепта Картофельная тортилья:

 

Картофель - пять штук

Соль - полторы чайные ложки

Яйца – четыре штуки

черный молотый перец – четверть чайной ложки

Сметана – сто двадцать пять миллилитров

лук-порей - одна штука

сыр фета – сто грамм

сыр эдам – тридцать грамм

растительное масло - для смазывания формы

 

Способ приготовления рецепта Картофельная тортилья:

 

Прежде всего, нам нужно приготовить все необходимые продукты для нашей запеканки. Потом, следует взять круглую форму, которая предназначена для выпечки и смажем ее маслом. Далее, возьмем картофель, промоем его и очистим от кожуры. После этого, картофель следует нарезать тонкими кружочками. Далее, посыплем одной чайно ложкой соли, все перемешаем и выложим слоями в нашу форму. После этого, нам необходимо в глубокой миске взбить яйца при помощи венчика, добавить оставшуюся соль и перец. Будем продолжать взбивать, при этом в процессе добавляя сметану. Этой массой нам нужно залить картофель. Теперь тонко нарежем лук, а сыр фета следует раскрошить. Сыр эдам необходимо натереть на терке. Далее, смешаем вместе лук и два вида сыра. Все это необходимо выложить сверху на картофель. Выпекать будем в разогретой до температуры сто семьдесят пять градусов духовки на протяжении сорока минут. Теперь нашу запеканку мы должны нарезать небольшими ломтиками и можем подавать к столу. Приятного аппетита.

• Рецепт - Кекс с медом и кунжутом
• Миндальный кекс с вишнями
• Картофельная запеканка
• Рецепт - Овощной суп
• Рецепт- Французская булочка

Добавьте Рецепт - Картофельная тортилья в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная тортилья", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях