Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кексы. Вкусные кексы » Рецепт - Миндально-лимонные кексы
Рецепт - Миндально-лимонные кексы
27 июля 2012
Кексы. Вкусные кексы
Ингредиенты рецепта Миндально-лимонные кексы:
170 грамм очищенного миндаля
130 грамм сливочного масла
Половина пакетика разрыхлителя
Три яйца
140 грамм муки
Один грамм соли
160 грамм сахара
Для лимонного пюре:
Один пакетик ванильного сахара
Один лимон
Четыре столовые ложки сахара
Способ приготовления рецепта Миндально-лимонные кексы:
Для приготовления лимонного пюре нужно лимоны с кожурой залить водой, добавить ванильный и обычный сахар и варить один час. Затем отваренные лимоны разрезать, очистить их от косточек, залить100 миллилитров воды, в которой они варились, взбить блендером до получения консистенции пюре. Миндаль при омощи блендера измельчить в крошку. Яйца хорошенечко взбить с сахаром до консистенции довольно плотного белого крема. Муку аккуратно просеять, добавить соль и разрыхлитель. Размягченное сливочное масло нужно отдельно взбить добела. Аккуратно, чтобы не осело, смешать миндальную крошку, лимонное пюре, сливочное масло и взбитые яйца. Вмешать туда муку. Получившуюся массу аккуратно выложить в подготовленную формочку и около полчаса выпекать в духовке при 180°С. На заметку: не бойтесь экспериментировать! Лимоны можно заменить грейпфрутами или апельсинами, а миндаль – фундуком или грецким орехом. Вариации могут быть бесконечными.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Миндально-лимонные кексы в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Миндально-лимонные кексы", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
