Рецепт - Шоколадные маффины со смородиной

Ингредиенты рецепта Шоколадные маффины со смородиной:

Смородина черная замороженная – один стакан

Ванильный экстракт – пара капель (или ванилин на кончике ножа)

Сода – половина чайной ложки (погасить уксусом)

Мука пшеничная – два стакана

Сахар – ½ стакана

Растительное масло – ½ стакана

Охлажденный крепкий чай – один стакан (250 миллилитров)

Какао – одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Шоколадные маффины со смородиной:

Перед приготовлением теста нужно заварить один стакан довольно крепкого чая. В горячем чае нужно полностью растворить сахар. Охладить его до комнатной температуры. Аккуратно просеять муку. Смешать сладкий чай, какао, один стакан муки, ванильный экстракт, растительное масло, соду. Тщательно перемешать до однородности. Затем в смесь ввести оставшуюся муку и еще раз хорошенько все перемешать до получения консистенции густой сметаны. Ягоды смородины слегка присыпать мукой и аккуратно перемешать, чтобы каждая ягодка была немного припорошена. Таким образом, ягоды равномернее распределятся в тесте. Затем выложить подготовленные ягоды в тесто и хорошенечко перемешать. Распределить тесто по подготовленным формочкам и выпекать нужно около 30-40 минут при температуре 170-180 градусов. По желанию приготовленные маффины можно посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!

Оцените рецепт:

• Рецепт - Шоколадные маффины с рикоттой и вишней
• Рецепт - Шоколадный пасхальный торт
• Рецепт - Шоколадные кексы с начинкой из творога на 14 февраля
• Рецепт - Маффины с шоколадом на 14 февраля
• Рецепт - Шоколадные маффины

Добавьте Рецепт - Шоколадные маффины со смородиной в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шоколадные маффины со смородиной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях