Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Букатини с рыбным рагу

25 апреля 2012
Блюда из рыбы и морепродуктов

Рецепт - Букатини с рыбным рагу

Ингредиенты рецепта Букатини с рыбным рагу:

Специи на собственный вкус

Сок лимона

Сахар

Соль

Томаты, протёртые Pomi – 250-350 миллилитров

Оливки – 10-20 штук

Лук репчатый – одна штука

Белая, малокостная рыба (можно использовать треску) – 500-700 грамм

Букатини (длинные макароны с дырочкой) из расчёта 100 грамм на одну порцию

Помидоры Черри – 10–20 штук

Способ приготовления рецепта Букатини с рыбным рагу:

Кастрюльку, наполненную водой, нужно поставить на огонь для приготовления в ней макаронных изделий, посолить немного с расчетом, что одна чайная ложка рассчитана на один литр воды. В сковородке или кастрюльке с довольно толстым дном обжарить уже мелко нарубленную луковицу, до ее мягкого состояния. Добавить рыбу, порезанную на крупные кусочки, добавить туда помидоры черри, оливки и сок лимона. Приправить немного специями по своему вкусу. Добавить протёртые томаты, густоту контролировать по своему вкусу, добавляем ароматного вкуса, добавив соль и сахарный песок. Дать прокипеть около 10-15 минут, отключить огонь и дать немного настояться под закрытой крышкой. Отваривать букатини нужно до полной их готовности, аккуратно откинуть на дуршлаг, дать стечь всей воде. Подать можно с рыбным рагу. Рагу вкусно, как и отдельное блюдо. Приятного Вам аппетита!


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Букатини с рыбным рагу в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Букатини с рыбным рагу", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное