Ингредиенты для рецепта Вегетарианский суп:
морковь - пятнадцать грамм
лук репчатый - десять грамм
корень петрушки - пятьграмм
отвар овощной - триста пятьдесят миллилитров
соль - один килограмм
картофель - пятьдесят грамм
сметана 20%-й жирности - двадцать грамм
масло сливочное - десять грамм
зелень петрушки - пять грамм
Итак, для того, чтобы приготовить такой вкусный вегетарианский супчик, нам необходимо обработать все нужные для его приготовления продукты. Морковь, лук и корень петрушки следует достаточно мелко нарезать , припустить в небольшом количестве отвара из овощей с добавлением масла. Далее, необходимо налить оставшийся отвар, положить в него мелко нашинкованный картофель, посолить и варить до полной готовности. После этого, мы возьмем вермишель и отварим ее в большом количестве воды, после чего откинем на сито, добавим в суп и доведем до кипения. При подаче необходимо заправить супчик сметаной и сверху посыпать измельченной зеленью. Приятного вам аппетита!
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Вегетарианский суп в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вегетарианский суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
