Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Пельмени, вареники » Рецепт - "Красные" паровые вареники с творогом и паприкой
Рецепт - "Красные" паровые вареники с творогом и паприкой
Пельмени, вареники
 Ингредиенты рецепта "Красные" паровые вареники с творогом и паприкой: Для "красного" теста: Половина чайной ложки соли Две столовые ложки растительного масла Два стакана муки (250 граммовый стакан) Одна столовая ложка молотой паприки Для начинки: Сливочное масло или сметана для подачи Растительное масло для смазки Чёрный перец Один-два зубчика чеснока Один красный болгарский перец 400 грамм творога 5%-9% жирности Соль по своему вкусу Способ приготовления рецепта "Красные" паровые вареники с творогом и паприкой: Из 200 миллилитров воды, муки, масла, паприки и соли замесить эластичное, мягкое тесто (количество воды может зависеть от сорта муки, одна мука возьмёт половину стакана, другая мука – полный стакан воды). Дать приготовленному тесту немного постоять. Перец необходимо очистить от плодоножки и всех семян, мелко его нарезать, чеснок мелко измельчить. К творогу добавить чеснок и перец, поперчить и посолить все по своему вкусу и хорошенечко все перемешать. Тесто аккуратно скрутить в жгут, нарезать его кусочками, немного обвалять в муке и раскатать небольшие кружочки. В серединку каждого кружочка выложить ложку приготовленной начинки, а потом плотно защипать края теста. Круги мантышницы необходимо слегка смазать маслом, аккуратно разложить на них вареники и поставить на кастрюльку с кипяченой водой. Плотно закрыть крышкой и варить вареники 25-30 минут. За пять минут до приготовления слегка смазать вареники маслом. Подавать такие вареники нужно в горячем виде вместе со сметаной или же маслом. Приятного Вам аппетита!
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - "Красные" паровые вареники с творогом и паприкой в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - "Красные" паровые вареники с творогом и паприкой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
