Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Чесночный картофель

Разные основные блюда

Рецепт - Чесночный картофель

Ингредиенты рецепта Чесночный картофель:

Масло оливковое холодного отжима – четыре столовые ложки

Петрушка – один пучок

Картофель – шесть штук

Чеснок – четыре зубчика

Перец черный молотый

Соль

Способ приготовления рецепта Чесночный картофель:

Подготовить все нужные компоненты для приготовления такого вкусного и простого блюда. Потом нужно очистить картофель и отварить его в слегка соленой воде до полного приготовления. Аккуратно слить воду, слегка остудить картофель, добавить к нему перец и соль и тщательно растолочь толкушкой. Петрушку хорошенечко помыть, удалить все стебли, обсушить немного и нарезать. В сковородке необходимо разогреть масло, аккуратно выложить в него раздавленный чеснок и обжарить его до золотистости. Чеснок аккуратно вынуть и выбросить, а в сковородку (диаметром 25 сантиметров) положить картофель вместе с петрушкой и вилкой тщательно примять, так чтобы картофель стал похожим на пирог круглой формы. Прибавить немного огонь и обжаривать картофель до золотистости, затем при помощи тарелки картофель аккуратно перевернуть и обжарить до золотистости и другую сторону. Готовое блюдо аккуратно выложить на тарелку и подавать горячим, аккуратно порезав на порции. Приятного Вам аппетита!

Оцените рецепт:
(голосов: 12)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Чесночный картофель в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чесночный картофель", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное