Рецепт - Чесночный картофель

Ингредиенты рецепта Чесночный картофель:

Масло оливковое холодного отжима – четыре столовые ложки

Петрушка – один пучок

Картофель – шесть штук

Чеснок – четыре зубчика

Перец черный молотый

Соль

Способ приготовления рецепта Чесночный картофель:

Подготовить все нужные компоненты для приготовления такого вкусного и простого блюда. Потом нужно очистить картофель и отварить его в слегка соленой воде до полного приготовления. Аккуратно слить воду, слегка остудить картофель, добавить к нему перец и соль и тщательно растолочь толкушкой. Петрушку хорошенечко помыть, удалить все стебли, обсушить немного и нарезать. В сковородке необходимо разогреть масло, аккуратно выложить в него раздавленный чеснок и обжарить его до золотистости. Чеснок аккуратно вынуть и выбросить, а в сковородку (диаметром 25 сантиметров) положить картофель вместе с петрушкой и вилкой тщательно примять, так чтобы картофель стал похожим на пирог круглой формы. Прибавить немного огонь и обжаривать картофель до золотистости, затем при помощи тарелки картофель аккуратно перевернуть и обжарить до золотистости и другую сторону. Готовое блюдо аккуратно выложить на тарелку и подавать горячим, аккуратно порезав на порции. Приятного Вам аппетита!

• Рецепт - Картофельная запеканка с яблоками и беконом
• Рецепт - Торт Наполеон с картофельной и грибной начинкой
• Рецепт - Картофель в беконе, фаршированный грибами
• Постный рецепт - Картофельный постный пирог с баклажанами
• Рецепт постного блюда - Картофель, запеченный с белыми грибами

Добавьте Рецепт - Чесночный картофель в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чесночный картофель", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях