Рецепт - Яичница по-баскски
лук репчатый - 500 грамм
помидоры свежие - 500 грамм
перец сладкий красный крупный - 3 стручка
яйцо - шесть штук.
масло растительное - 30 грамм
перец черный молотый
соль
майоран - щепотка
Лук очистим, мелко нарежем и обжарим с маслом до золотистого цвета. Сладкий перец очистим, нарежем соломкой, соединим с луком и жарим на слабом огне до мягкости.
Помидоры ошпарим кипятком, снимем кожицу, нарежем дольками, соединим с луком и перцем, заправим молотым перцем и майораном, посолим обжарим все вместе.
Яйца слегка взобьем, помешивая, выльем на овощи и жарим до загустения. Подаем в горячем виде. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Яичница по-баскски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яичница по-баскски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0