Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Клубничный торт на 8 марта
Рецепт - Клубничный торт на 8 марта
5 марта 2012
Торты. Рецепты тортов
 Ингредиенты рецепта Клубничный торт на 8 марта: Для начинки: пудра сахарная – две чайные ложки ягодный йогурт – 200 грамм ягоды клубники - 30 штук сливки жирностью 35% - 200 миллилитров Для теста: большой желток сахар – 50 грамм 100 грамм - сливочное масло мука – 150 грамм молотый в муку миндалль - 50 грамм Способ приготовления рецепта Клубничный торт на 8 марта: Сначала надо приготовит тесто. Заранее охладить масло, затем нарезать его на небольшие кусочки. Просеять муку в миску, добавить к ней масло и перемешивать, пока тесто не станет похоже на крошки. Всыпать сахар и молотый миндаль, перемешать все. Добавить желток и вымесить тесто до однородности. Тесто скатать в толстую колбаску, нарезать ее на тонкие кружки. Выложить бортики и дно формы размером, примерно, 24 сантиметров, кружками из теста. Поверхность разровнять руками. Вилкой сделать частые проколы на тесте, сверху пленкой накрыть и поставить на полчаса охлаждаться. Заранее охладить сливки. Взбивать сливки надо до их густоты. Добавить сахарную пудру и йогурт. Перемешать все и поставить на 20 минут охлаждаться. Снять с теста пленку и переставить форму до 180 °С в разогретую духовку на 15 минут. Дать тесту остыть прямо в форме, затем аккуратно переложить на блюдце. Сверху выложить приготовленную начинку. Разровнять поверхность. Вымыть клубнику, обсушить ее, удалить все плодоножки. Аккуратно уложить клубнику на торт, немного утапливая ее. Оставить торт пропитаться. Можно посыпать сверху сахарной пудрой. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Клубничный торт на 8 марта в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клубничный торт на 8 марта", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
