Рецепт - Клубника в карамели ко Дню всех Влюбленных

Ингредиенты рецепта Клубника в карамели ко Дню всех Влюбленных:

клубники (около 15-20 штучек, в зависимости от того, какого размера они)

четверть чашки кукурузного сиропа (это поможет приготовленному сиропу не кристаллизироваться)

две чашки сахара

один стакан воды

Способ приготовления рецепта Клубника в карамели ко Дню всех Влюбленных:

Для начало необходимо смешать сахар с кукурузным сиропом и водой в кастрюле и поставить ее на небольшой огонь, тщательно все перемешать, а затем увеличить огонь до средне-высокого, после не нужно мешать, пока температура сиропа не достигнет 200 С. Если постоянно перемешивать, то это поспособствует кристаллизации сиропа и потом клубника не получит такой глянец, который требуется. Хорошо промытую и полностью просушенную клубнику аккуратно надеть на шпажки (или можно пока временно насадить на вилку, если Вы желаете просто подать ее просто выложенную на тарелке). Как только готовившийся сироп достигнет необходимой температуры, снять кастрюлю с огня и аккуратно окунуть в него клубнику, дать лишнему сиропу стечь с ягоды, перед тем как выкладывать ее вниз-вверх в стакан или вазочку. Когда закончите окунать клубнику, можно украсить ее охлажденной спиралью из карамели. Подавать такую клубнику нужно сразу. Наслаждайтесь десертом!

• Рецепт - Шоколадно-кокосовые конфеты ко Дню всех Влюбленных
• Рецепт - Клубничное парфе со сливочным сыром на День всех Влюбленных
• Рецепт - Ягодно-йогуртовый торт ко Дню всех Влюбленных
• Рецепт - Крепы «Сюзетт» ко Дню всех Влюбленных
• Рецепт - Закуска из помидоров и сыра Моцарелла ко Дню всех Влюбленных

Добавьте Рецепт - Клубника в карамели ко Дню всех Влюбленных в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клубника в карамели ко Дню всех Влюбленных", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях