Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных

Рецепт - Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных

31 января 2012
Разные основные блюда

Рецепт - Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных

Ингредиенты рецепта Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных: 

Состав (на 2 порции):

растительное масло – две столовые ложки

томатная паста – одна чайная ложка

твердый сыр – 50 грамм

салями - 50 грамм

шампиньоны – 50 грамм

сливки – четыре столовые ложки

яйца – две штуки

сметана – две столовые ложки

булочки с кунжутом (можно и без кунжута) – две штуки

лук репчатый – одна штука

Способ приготовления рецепта Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных:

Лук необходимо очистить и нарезать его кубиками. Затем почистить шампиньоны и мелко нарезать их. Разогреть растительное масло в сковороде, аккуратно выложить туда лук и обжарить его до золотистости. Далее добавить грибы и, при этом постоянно помешивая, вместе с луком нужно потушить около пяти минут. Добавить томатную пасту к грибам и луку, перемешать все и потушить еще две минуты. Затем необходимо слегка остудить смесь. Мелкой соломкой нарезать салями и с остывшей грибной начинкой перемешать все. У булочек нужно срезать верх и осторожно вынуть мякиш. Изнутри булочки смазать сметаной. Взбить сливки с яйцами, поперчить и посолить. Аккуратно разложить приготовленную колбасно-грибную начинку в булочки. Залить сверху сливочно-яичную смесь и посыпать сверху тертым сыром. Поставить булочки в микроволновку, примерно, на 3-4 минуты и запекать нужно до золотистой корочки булочек. Подавать такие булочки нужно горячими, как самостоятельное блюдо, или можно вместе с салатом из свежих овощей. Приятного Вам аппетита!

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное