Кулинарные рецепты » Десерты. Рецепты десертов » Муссы, самбуки, суфле » Рецепт - Паннакота с вишневым соусом на 14 февраля
Рецепт - Паннакота с вишневым соусом на 14 февраля
25 января 2012
Муссы, самбуки, суфле
Ингредиенты рецепта Паннакота с вишневым соусом на 14 февраля: Мука кукурузная — одна чайная ложка Джем смородиновый — одна столовая ложка Корица (молотая) — одна чайная ложка Цедра лимона - полоска в 8 сантиметров) Вишня (замороженная) — 100 грамм Ванильный сахар — одна чайная ложка Желатин — 10 грамм Сливки (33%) — 200 миллилитров Молоко — 120 миллилитров Сахар — 3 чайные ложки Способ приготовления рецепта Паннакота с вишневым соусом на 14 февраля: Для начало необходимо разморозить вишню при комнатной температуре. Необязательно ягоды размораживать до конца. Затем высыпать желатин в молоко и оставить на пять минут. С лимона срезать цедру длиной восемь и шириной один сантиметр. В миску перелить сливки, всыпать ванильный сахар, сахар, положить корицу и цедру лимона. Довести все до кипения. Уменьшить огонь и еще пять минут варить. Влить туда молоко с желатином. Прогреть пять минут, помешивая, но не кипятить! Вынуть цедру лимона. В большую кастрюлю с ледяной водой поставить миску. Осторожно миксером взбить массу около 10 минут до загустения. Снять с "ледяной бани", аккуратно влить в формочки и поставить охлаждаться на 4 часа. Для соуса необходимо блендером взбить вишню. Вишневый соус перелить в миску, добавить щепотку муки, смородиновый джем и все довести до кипения на среднем огне и варить одну минуту, при этом постоянно помешивая. Немного остуженный соус поставить в холодильник. Подавать такой десерт нужно охлажденным. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Паннакота с вишневым соусом на 14 февраля в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Паннакота с вишневым соусом на 14 февраля", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|