Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты салатов » Салаты с рыбой » Рецепт - Салат с сёмгой "Валентинка" на 14 февраля
Рецепт - Салат с сёмгой "Валентинка" на 14 февраля
24 января 2012
Салаты с рыбой
 Ингредиенты рецепта Салат с сёмгой "Валентинка" на 14 февраля: На 4 порции: Маслины б/к – одна шутка Икра красная – шесть чайных ложек Перец черный молотый Маринад огуречный ( от корнишонов) - 1,5 столовые ложки Масло растительное – три столовые ложки Горчица европейская ( не острая) – одна чайная ложка Яйцо вареное (для заправки - два желтка, дно яйцо + белок двух яиц- в салат, две штуки на украшение) – пять штук Корнишоны маринованные – две штуки Лук зеленый-30 грамм Авокадо ( средний) -1,5 штук Семга слабосоленая (филе) -180 грамм Укроп - 20 грамм Способ приготовления рецепта Салат с сёмгой "Валентинка" на 14 февраля: Приготовления необходимо начать с заправки. Для приготовления заправки необходимо натереть на средней тёрке яичные желтки, затем хорошо растереть их с горчицей. Добавить растительное масло и тщательно все перемешать ( для этого можно воспользоваться блендером). Далее нужно добавить огуречный маринад и хорошенько перемешать. Тем можно приступить к приготовлению самого салата. Для этого нужно мелко нарезать зеленый лук. Белки и яйцо, семгу, авокадо, корнишоны нарезать на кубики. Затем мелко нарезать укроп. Добавить черный перец, заправить приготовленной заправкой, все перемешать. Если требуется, то можно немного подсолить. В порционные салатники выложить салат, две порции посыпать сверху тертым желтком, а две другие - тертым белком. Из красной икры (1,5 чайные ложки на порцию) аккуратно выложить сердечко. Украсить такой салатик можно зеленью укропа и нарезанными колечками маслинами. Приятного Вам аппетита! Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Салат с сёмгой "Валентинка" на 14 февраля в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат с сёмгой "Валентинка" на 14 февраля", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
