Рецепт - Коркоти

крупа пшеничная - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - четыре столовых ложки
соль



1. Пшеничную крупу переберем, промоем, замочим в воде на 30 минут, дальше откинем на дуршлаг.

2. Доведем докипения 1 л воды, засыплем в нее подготовленную крупу, добавим половину топленого масла, кастрюлю накроем крышкой. Доведем воду до кипения, посолим, огонь уменьшим до слабого и варим кашу 20–30 минут.

3. Пока варится каша, лук мелко нарежем, обжарим на оставшемся топленом масле до золотистого цвета.

4. Подаем коркоти горячей, посыпав жареным луком.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Гоми
• Рецепт - Каша гречневая с грибами и луком (2)
• Рецепт - Каша гречневая рассыпчатая (2)
• Рецепт - Гречневая каша с грибами и луком
• Рецепт - Каша перловая с гусем и грибами, грибной суп из сушеных грибов

Добавьте Рецепт - Коркоти в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Коркоти", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях