Рецепт - Икра из кабачков с брынзой
кабачки - одна штука.
брынза - четыре столовых ложки
яйцо вареное - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - три столовых ложки
зелень петрушки
Кабачок помоем, очистим от кожицы и семян, нарежем тонкими кружочками и зальем водой так, чтобы она только покрывала кабачок.
Варим 2–3 минуты и дадим настояться под крышкой 5–6 минут. Охладим.
Кабачок вынем из отвара, пропустим через мясорубку вместе с брынзой.
В полученную массу добавим измельченные яйца, лук, растительное масло. Все тщательно перемешаем.
При подаче уложим в салатник и оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Икра из кабачков с брынзой в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Икра из кабачков с брынзой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
