Рецепт - Соко-сулугуни
Ингредиенты для рецепта Соко-сулугуни
грибы лесные - 300 грамм
сыр сулугуни - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - две столовых ложки
зелень петрушки и укропа - по 2-3 веточки
соль
1. Грибы промоем, очистим и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Лук нарежем полукольцами, обжарим на топленом масле до золотистого цвета.
3. К луку добавим грибы, обжаривать вместе на слабом огне 5–6 минут, посолим.
4. В огнеупорную посуду переложим грибы с луком, сверху выложимь ломтики сулугуни. Запечем 10 минут при 200 °С до образования золотистой корочки.
5. Подаем, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Соко-сулугуни в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соко-сулугуни", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0