Рецепт - Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком

баклажан - 300 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
лук репчатый - 1-2 головки
горошек зеленый - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
яблоко - одна штука.
помидор - две штуки.
майонез - 2-3 ст. ложки
горчица готовая - одна чайная ложка
чеснок - 2 зубчика
сметана - 2-3 ст. ложки



Баклажаны очистим от кожицы, нарежем ломтиками и слегка обжарим с растительным маслом. Добавим нарезанный репчатый лук и жарим все вместе еще несколько минут. Охладим. Добавим зеленый консервированный горошек, мелко нарезанные яблоки (без сердцевины и семян), мелко рубленные, сваренные вкрутую яйца, соль, лимонный сок и сахарный песок. Все хорошо перемешаем. Выложимь в салатник и польем соусом, приготовленным из майонеза со сметаной, готовой горчицы и растертого чеснока. Салат оформим дольками помидоров. Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат из свеклы с зеленым горошком
• Рецепт - Салат с помидорами и зеленым горошком
• Рецепт - Салат-коктейль с зеленым горошком
• Рецепт - Суп с зеленым горошком, салат с горошком
• Рецепт - Салат из баклажанов с луком и горош

Добавьте Рецепт - Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях