Рецепт - Шечаманди с луком-пореем и орехами

лук-порей - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
орехи грецкие молотые - 1/2 стакана
мука кукурузная - две столовых ложки
зелень сельдерея , петрушки и укропа, мята, кинза - по 20 грамм
корень сельдерея и петрушки измельченные - две столовых ложки
соль
перец черный молотый



1. Порей и репчатый лук мелко нарежем.

2. Воду (1,5 л) доведем до кипения, добавим свежие или сушеные коренья и лук, варим около 10 минут без крышки.

3. Муку разведем 100 миллилитров холодной воды, вольем в кастрюлю, непрерывно помешивая, чтобы не образовались комки.

4. Добавим грецкие орехи и варим еще 10 минут, иногда помешивая.

5. Снимем шечаманди с огня, заправим мелко нарезанной зеленью, посолим, поперчим, накроем крышкой и дадим постоять 5 минут.

• Рецепт - Шечаманди с мацони
• Рецепт - Рис с луком-пореем
• Рецепт - Суп с луком-пореем, суп с луком
• Рецепт - Салат с теплым луком-пореем
• Рецепт - Устрицы c шафраном и луком-пореем

Добавьте Рецепт - Шечаманди с луком-пореем и орехами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шечаманди с луком-пореем и орехами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях