Рецепт - Венский пудинг
масло сливочное - четыре столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
крошки ржаного хлеба - 1 стакан
шоколад измельченный - две столовых ложки
яйцо - 12 штук.
цедра 1 лимона
соус абрикосовый - 1 стакан
Смешаем масло с сахаром, взобьем до образования густой белой пенистой массы. Постепенно добавим 10 желтков, а дальше 2 целых яйца, непрерывно взбивая. Прибавьте хлебную крошку, шоколад, натертую цедру. Непрерывно помешивая, введем оставшиеся взбитые белки. Полученную массу выльем в форму, варим на паровой бане. Перед подачей польем абрикосовым соусом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Венский пудинг в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Венский пудинг", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
