Рецепт - Соус из мацони с огурцами и мятой
мацони - 250 миллилитров
огурец - две штуки.
зелень укропа - 3-4 веточки
соль
перец черный свежемолотый
1. Огурцы промоем, мелко нарежем, слегка посолим и оставим на полчаса. Образовавшийся сок сольем, огуречную мякоть подавить вилкой. Зелень укропа и мяту промоем, очень мелко порубим ножом, смешаем с огурцами и зальем мацони. Соус посолим, поперчим, перемешаем и оставим в холодном месте на 2–3 часа.
2. Подаем соус к мясным блюдам. В жаркое время года он может также служить освежающей закуской.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Соус из мацони с огурцами и мятой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соус из мацони с огурцами и мятой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
