Рецепт - Пудинг сухарный со сметаной
сухари - 200 грамм
сметана - 2 стакана
яйцо - пять штук.
лимон - одна штука.
масло сливочное - две столовых ложки
сливки - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
пудра сахарная - одна столовая ложка
сухари молотые - три столовых ложки
Сухари разломите на небольшие куски, зальем смесью сметаны, сахара, сливок и оставим на 10–15 минут. Набухшие сухари перемешаем с яичными желтками, тертой цедрой лимона, размягченным маслом. Полученную массу осторожно перемешаем со взбитыми в пену яичными белками. Выпекаем в смазанной маслом и посыпанной тертыми сухарями форме 10–15 минут при 240 °С. Подаем, посыпав сахарной пудрой.
В пудинг можно добавим изюм, свежие или консервированные фрукты и ягоды.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пудинг сухарный со сметаной в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пудинг сухарный со сметаной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
