Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Рецепт - Салат из сладкого перца по-болгарски, новые закуски и салаты

Рецепт - Салат из сладкого перца по-болгарски, новые закуски и салаты

13 января 2011

консервирование овощей

Ингредиенты для рецепта Салат из сладкого перца по-болгарски

перец сладкий - 3,5 килограмм
помидор зеленый - четыре килограмма
лук репчатый - 2,5 килограмм
зелень петрушки - 300 грамм
сахар - 150 грамм
соль - 150 грамм
уксус столовый - 100 миллилитров
перец черный молотый - 30 грамм

Способ приготовления рецепта Салат из сладкого перца по-болгарски

Перец 1-2 минуты бланшировать в кипящей воде, охладим в холодной воде. Нарежем полосками шириной 5-8 мм.

Помидоры нарежем кружочками толщиной 3-5 мм. Лук очистим и нарежем кольцами толщиной 3-4 мм. Зелень измельчим.

Овощи смешаем, заправим солью, сахаром, черным перцем и уксусом. Смесь плотно уложим в литровые банки и стерилизовать 20 минут.

-->
Оцените рецепт:

(голосов: 12)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Салат из сладкого перца по-болгарски, новые закуски и салаты в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из сладкого перца по-болгарски, новые закуски и салаты", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про новые рецепты салатов - Вам это обязательно понравится Рецепт - Салат «Новый» Ингредиенты для рецепта Салат «Новый» мякоть вареной говядины - 180 грамм мякоть вареной курицы - 320 грамм ветчина - 100 грам
	Рекомендуем также рецепты салатов на день рождения - достаточно познавательно Рецепт - Салат овощной с мясом и макаронами Ингредиенты для рецепта Салат овощной с мясом и макаронами макаронные изделия - 250 грамм мякоть жареной телятины или нежирной свинины -
	Почитайте также про салаты бесплатно - очень интересно! Рецепт - Салат из моркови с медом Ингредиенты для рецепта Салат из моркови с медом морковь тертая - две штуки. мед - одна столовая ложка яблоко тертое - одна штука. йогурт - 1/2 стак
	Стоит обратить внимание на новый рецепт салата - почитайте - интересно! Рецепт - Салат «Крестьянский» (3) Ингредиенты для рецепта Салат «Крестьянский» (3) помидоры - четыре штуки. огурцы - одна штука. сладкий перец зеленый - одн
	Почитайте также про китайский суп - это интересно Рецепт - Салат с овощами и тофу Ингредиенты для рецепта Салат с овощами и тофу сыр тофу - 150 грамм шампиньоны - 30 грамм брокколи - 30 грамм капуста китайская - 4 листа лук репчаты