Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Луковый суп по-крестьянски
Рецепт - Луковый суп по-крестьянски
Супы разные
Рецепт - Луковый суп по-крестьянскиИнгредиенты для рецепта Луковый суп по-крестьянскилук репчатый - 2 головки маргарин - одна столовая ложка мука пшеничная - две столовых ложки молоко - 2 стакана сметана - 1 стакан бульон мясной - 2 стакана хлеб пшеничный - 50 грамм яйцо - одна штука. сыр твердый тертый - 50 грамм перец черный молотый соль
Способ приготовления рецепта Луковый суп по-крестьянски
Лук порубим и тушим под крышкой 20 минут на слабом огне, добавив маргарин (следить, чтобы лук не подгорел; если нужно, добавим немного мясного бульона). Дальше добавим муку и 2 стакана мясного бульона. Вольем в суп молоко, сметану и варим его 20 минут. Ломтики хлеба обжарим. Сыр смешаем с желтком и смажем этой смесью ломтики. Вложить их в тарелки и зальем кипящим бульоном. Уже разлитый по тарелкам суп должен постоять 3–4 минуты. После этого его можно подаем к столу.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Луковый суп по-крестьянски в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Луковый суп по-крестьянски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Луковый суп по-крестьянски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|