Рецепт - Овощной вегетарианский суп
картофель - две штуки.
морковь - одна штука.
помидоры - две штуки.
корень сельдерея - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
лук зеленый - 20 грамм
молоко - 2 стакана
масло сливочное - 30 грамм
сыр твердый тертый - 3-4 ст. ложки
Мелко нарежем лук, сельдерей, зеленый лук и морковь. Зальем молоком и варим на среднем огне 5 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавим нарезанный отварной картофель, протертые через сито помидоры и сливочное масло. Варим еще 2–3 минуты. Готовый суп посыплем сыром.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Овощной вегетарианский суп в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощной вегетарианский суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0