Рецепт - Пицца неаполитанская
Ингредиенты для рецепта Пицца неаполитанская
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
растительное масло - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
сыр тертый - 200 грамм
помидоры - три штуки.
колбаса вареная или полукопченая - 100 грамм
или сардельки - две штуки.
яйцо - одна штука.
перец черный и красный молотый
соль
Из муки, молока, дрожжей и соли замесим дрожжевое тесто и оставим его на 1 час для брожения. Подошедшее тесто раскатаем в круглую лепешку и положим на смазанный маслом противень. Поверхность теста смажем яичным желтком, положим слой очищенных от кожицы и нарезанных кружочками помидоров. Сардельки нарежем вдоль тонкими ломтиками и уложим на помидоры в виде решетки. Если используется колбаса, то нарежем ее соломкой. Приправьте солью, перцем, посыплем тертым сыром, сбрызнем маслом и выпекаем до готовности при температуре 180–200 °С.
Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пицца неаполитанская в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца неаполитанская", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0