Рецепт - Блинчики по-донецки
мука пшеничная - 1/2 стакана
молоко или вода - 1 стакан
яйцо - одна штука.
Для начинки:
филе рыбы - 80 грамм
сало шпик - 30 грамм
лук репчатый - одна штука.
молоко или вода - одна чайная ложка
маргарин - одна столовая ложка
мука - одна чайная ложка
майонез - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рыбное филе пропустим через мясорубку вместе с салом шпик и луком, обжарим на маргарине до готовности. Охладим, заправим половиной нормы майонеза, добавим соль, перец, воду и муку. Хорошо перемешаем.
Из муки, яйца и молока приготовим жидкое тесто. Выпеките из него тонкие блинчики. На середину каждого блинчика положим фарш, свернем в виде конверта или трубочки, смажем оставшимся майонезом и запечем в духовке.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Блинчики по-донецки в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики по-донецки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
