Рецепт - Блинчики с рыбным фаршем
9 января 2011
мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйцо - три штуки.
сахар - одна столовая ложка
соль для теста - 1/2 ч. ложки, ддля фарша - по вкусу
сода - 1 щепотка
окунь морской (филе) - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
маргарин - две столовых ложки
лук зеленый , мелко нарезанный - одна столовая ложка
Яйца смешаем с сахаром и солью, разведем одним стаканом молока, всыплем муку, хорошо размешаем, дальше разведем тесто остальным молоком, добавим соду.
Выпекаем блинчики на сковороде среднего размера, не переворачивая.
Филе рыбы пропустим вместе с луком через мясорубку, добавим немного воды, соль и припустим до готовности, добавим зеленый лук, перец, хорошо перемешаем.
На обжаренную сторону блинчиков положим фарш, заверните в виде плоских пирожков.
Блинчики поджарим на маргарине с обеих сторон до золотистой корочки.
При подаче блинчики польем растопленным маслом.
-->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Блинчики с рыбным фаршем в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики с рыбным фаршем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях